Документы по питанию подробнее
Условия питания воспитанников
из числа инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Отдельное меню для воспитанников инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МБДОУ не предусмотрено. Питание детей инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МБДОУ г. Мурманска № 85 обеспечивается в соответствии с возрастом и временем пребывания, по нормам, установленным Минздравом РФ и соответствует требованиям СанПиН.
В соответствии с требованиями СанПиН разработано примерное десятидневное меню, соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ. Меню составляется с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольном учреждении.
Питание четырехразовое (введён второй завтрак включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты).
Организация питьевого режима в МБДОУ г. Мурманска № 85 на пищеблоке и группах
1. Вода кипятится в течении 5 минут и охлаждается до комнатной температуры непосредственно в ёмкости, где она кипятилась.
2. Смена воды в ёмкости для её раздачи проводится каждые 3 часа.
3. Перед сменой кипяченой воды ёмкость полностью освобождается от остатков воды, промывается в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскивается.
4. Время смены кипяченой воды отмечается в графике, который ведется на пищеблоке.
5. Обеспечено наличие посуды на группе из расчёта количества детей, которое соответствует списочному составу детей. Смена кипяченой воды на группе происходит каждые 3 часа. 
